Restauration scolaire

Dernières actualités de la cuisine centrale:

 

Mail reçu de Thau Restauration le 17/10/2019: Je vous informe que le morbier prévu au service du 24/10 sera remplacé par du bleu des causses.

Le 23/09/2019: Thau Restauration nous indique que le règlement INCO donne une obligation d’information auprès des consommateurs sur la présence des 14 allergènes à déclaration obligatoire dans les repas servis par Thau Restauration. Nous vous transmettons en conséquence les tableaux journaliers mis à jour régulièrement sur cette même page.

INCO semaine 43

INCO semaine 42

Les menus du mois de novembre 2019

Les menus du mois d’octobre 2019

Les menus du mois de septembre 2019

Les menus du mois d’août 2019

A savoir…

Dans le cas des enfants présentant des allergies alimentaires, un Projet d’Accueil Individualisé ( P.A.I.), doit-être signé, à la demande de la famille présentant un certificat médical. Il est établi par le Directeur d’école et le médecin scolaire, en partenariat avec l’enfant, la famille, l’équipe éducative, un responsable du SIVOM et le coordonnateur du Service Enfance et Jeunesse. Ce document fixe les modalités de réservation des repas et de composition des menus.